Bag in Box Rom
- Composició i Origen
- Propi de la seva categoria d’Añejo, per al seu disseny i formulació inicial es van concebre dues etapes d’envelliment. Una primera en què les tafies o aiguardents, abans de formar part de la formulació del producte, s’envelleixen en bótes durant un mínim d’1 any. I una segona etapa en què el producte final reposa en bótes per un mínim de 2 anys. Una altra característica peculiar d’aquest producte és que en la seva formulació participen gran reserves envellits que li aporten una nota especial en el seu bouquet.
Aquests grans reserves són fruit dels productes més envellits de la nostra bodega a Espanya durant més de 7 anys, i només es fan servir en productes d’alt nivell com els roms daurats i añejos.
- Aspecte
- Transparent, de color ambre fosc, deixa passar la llum amb destells destacats i lliure de partícules en suspensió.
- Aroma
- Aroma propi de rom envellit en bótes de roure. Equilibrat en els seus components i lleugerament dolç. Recorda l’aroma de prunes seques i raïm madur deshidratat, amb un equilibri correcte entre tots els aromes, sense destacar en excés ni la fusta de roure ni l’alcohol etílic.
- Sabor
- Lleu dolçor perceptible, combinada amb sabor de fusta ben transformada, amb matisos de vainilla i ametlles dolces seques.
- Sensació al tragar
- Sensació de líquid amb viscositat mitjana al paladar. Lleuger picor equilibrat amb una nota amarga suau sense arribar a ser irritant. Sensació càlida i suau a la gola, pròpia del seu grau alcohòlic.
- Ús previst del producte
-
Ús limitat, segons la legislació aplicable del lloc de venda i/o consum.
Es recomana un consum responsable.
Dosi diària recomanada: 30g d’alcohol pur per a homes i 20g per a dones.
- Evitar el consum en cas d’embaràs.
